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药大学生来金寨灵芝基地研究种植方法 助力农民脱贫
发布时间：2019-09-20
来源：南京日报 浏览次数：
药大学生在金寨灵芝基地研究种植方法。 董浩供图
安徽金寨的灵芝品质非常好，但由于缺乏科学的种植，金寨县却没能依靠灵芝富起来。作为首批国家级贫困县，金寨2016年贫困率高达22.6%。3年前，中国药科大学的学生来这里扎下了根，通过科研开发出了一整套的种植、加工等标准，推广中带领当地灵芝产业规模不断翻番。在今年暑假揭晓的第五届江苏省“互联网+”大学生创新创业大赛上，该团队因此获得一等奖。
读研期间结缘灵芝，立志将科研成果转化落地
说起在安徽大别山的金寨扎根，项目发起人、中国药科大学2013级社会与管理药学硕士研究生董浩介绍，这缘起于硕士生期间的一次调研。
“金寨的灵芝在产业内富有盛名，当地灵芝种植规模占全国1/3以上。但是，尽管那里灵芝品质非常好，却因为缺乏科学的规范化种植，金寨县没能依靠灵芝富起来。”他介绍，2013年起，他就和老师褚淑贞来到金寨调研，研究大别山灵芝种植的标准化。
“以前见灵芝是在中药的课本上，当我在金寨来到灵芝基地时，我被震撼了。放眼望去，一株株的灵芝，像祥云、如意。”董浩说，随着调研的深入，他们发现，金寨当地的农户都是在家里根据自己的经验进行种植，每家每户的种植方法不一、菌种不一，种出来的灵芝品质也各不相同。
经过3年的研究，药大团队研发出了灵芝种植的一整套标准，包括生产资料的统一、种植管理模式的统一、立体无土灵芝栽培技术的统一等等，直击金寨农户种植灵芝分散随意、质量参差不齐、土地轮作、病虫害严重等行业痛点。
2016年暑假，硕士论文结题顺利毕业，董浩却不愿意离开了。他选择了留在当地创业，把自己的研究成果落地。
包地、建厂，不断提高灵芝附加值
董浩和几位在校研究生正式成立了灵芝公司，承包了80多亩的种植基地，同时向当地农户推广灵芝种植生产的标准化。
创业的过程不可能一帆风顺。2017年，他们在梅山水库种植灵芝，正赶上10年一遇的大水，水库水位上涨了20多米，几乎将灵芝基地淹没。“淹没的前几天晚上，我们团队连夜抢救灵芝菌棒，争取将损失降到最低，两天两夜没有休息，赶在水位上涨前，抢救了2/3的灵芝菌棒，被抢救的灵芝菌棒成活率也不足一半。当水漫过灵芝基地的时候，我们都哭了。那种筋疲力尽，让我至今难忘。”董浩说。
让他们难受的还有，因为是大学生创立的公司，当地的种植户对他们将信将疑。“只有做出成绩，他们才会接受。”董浩说，在种植灵芝之余，他们建立了厂房进行灵芝的生产加工，提高灵芝的附加值。“1公斤的灵芝市场价在80元左右，而如果将其加工破壁成灵芝孢子粉、孢子油、灵芝提取物等，价格则要翻上好几倍。”董浩说，经过一年多的尝试，他们逐渐取得了当地农户的信任，目前金寨当地灵芝种植的标准化几乎覆盖100%。
公司销售额数千万元，带动67户脱贫
金寨县是首批国家级贫困县，2016年时的贫困率依然高达22.6%。董浩和他的创业团队在金寨创业后，基地的员工100多人中就有35户是贫困户。
除了解决贫困户的就业问题，他们手把手教部分贫困户进行种植，并对按照标准种植的灵芝进行收购，统一销售给药品、保健品生产企业，让农户们逐渐尝到了甜头。通过对灵芝产品进行进一步的开发，提纯精度不断提高，公司获得11项国家专利、11项省级科技成果认定、50项目省级食品标准备案。
“我们成了很多大的保健品企业、药品企业的原料供应商。”董浩说，2018年公司实现销售额5900万元，上缴税收110万元，提供了85个就业岗位，帮助67家贫困户实现脱贫，实现贫困户人均年增收15000元，“预计今年公司的销售额能够达到8000多万，带动更多贫困户脱贫。”
“创业也是一种就业，是一种生存方式，万不可有一夜暴富的心态。”董浩说，大学生刚从学校出来时往往昂着头、意气风发，真正开始跑贷款、跑销售、跑项目时常会撞得头破血流，“从创业那一刻开始，收起自己的学历，把自己当成一个小白，低头重新开始。低头的过程，是努力的过程，为了某一天在社会这所大学里学成后昂起头。”
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